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前些日子，很多村民发现自己的养老金一下多了一百块左右，让很多人不由一阵惊喜，以为自己的养老金一下涨了100元。实际上，这些一下多出来的部分，只是农民养老金上涨后补发的部分。总体上，农民的养老金并没有一下涨很多。

不过，用有些老人的话来说：“这辈子能够享受到国家的好政策，就是非常满足的了。想当年，很多人还饿着肚子，谁能想到多年以后，国家还能给咱农民发钱。”

其实，国家从2009年开始推行农村养老保险之后，涉及三农方面的各种利好政策，一个接一个。现在的农村，在各种政策下，有了很大的改观。可随着老年化的加剧，农村老人越来越多。关于这些老人的养老问题，也越来越受到大家的关注。

目前，非常受到大家关注的，当属部分地区农村推行“一村一食堂”的计划，让很多村里老人纷纷鼓掌欢迎。可能在年轻人们看来，觉得这些幸福食堂、老年关爱食堂就是一个“花架子”。可在很多老人心里，这些食堂将大大的减轻他们做饭的压力。年纪大了，每天的三餐也够老人忙活一阵的。很多老人在个人饮食上，出现很多问题。

不过，对于农村要实施“一村一食堂”的计划，有这么三个问题，需要引起大家的注意。

问题一：如何实现幸福食堂的正常运转？

对于农村、社区推行“幸福食堂”的举措，个人觉得是切实考虑到了老年人晚年生活的。可是，这个食堂要实实在在的办下去，不能依靠补贴，更不能成为一个“花瓶”，中看不中用。所以，如何实现食堂的正常运转，是各地想要推行“老年食堂”的地方，应该考虑的问题。如果收费贵了，老年人吃不起。要是太便宜了，菜品质量没有保障。

问题二：怎么才能真正惠及农民？

在有些村子推行“幸福食堂”的时候，就有人说，应该全部免费。可现实是想要实现免费，并不是一个简单的事情。假如说，真的免费了，也可能因为每餐的菜品差，或者菜不好吃。久而久之，大家也不愿意去了。这样的食堂，最后办着办着就不存在了。

其实，这个食堂真要惠及农民，不收钱不可能，但是收的贵，更不可能。这里，就需要结合当地农民的承受能力，定制出一个非常合理的餐食价格。对于老人来说，他们并不需要餐餐大鱼大肉，主要是保证营养均衡。目前来说，一餐的费用在3-5元，基本上是足够的。

问题三：如何保障服务的质量稳定？

这里，主要考虑一个问题，就是这个食堂该由谁来办？是由私人个人来承包，还是由村集体来办？

因为不同的人来办，就涉及到食堂的服务质量稳定性。对于私人老板来说，他们在运营这个食堂的时候，更多考虑的是怎么挣钱。那么，这样的做法，就容易出现很多问题。例如为了省钱购置一些不合格的油、调料，甚至食材。

这里，个人建议的做法是由村集体负责，在村里招聘几个村民为工作人员。由村集体给他们发薪水，村集体来统筹食堂的收支平衡。这样，可以很好的保障食堂在利民的框架下，有序的运转下去。

总体来说，个人还是非常赞同各地推行“一村一食堂”的计划。不过，各个村子在计划的时候，要充分考虑多方因素，把事情办好、办实。